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『flags shinkiba』にて行われた、workshopフェスにて出店させていただきました!



今回は、お握りです。
(シャケ・かつお・しらす高菜・ゆかり十八穀米)

北海道の農家さんから産地直送。「ゆきさやか」というお米を使用した三角おにぎりを販売しました。

近年販売が始まったばかりの新種米のゆきさやか。まだあまり出回っていない貴重なお米で、雪のように白く、甘みがあり、もっちりとした粘りけがあります。


何故、お握り?とゆうのも、今回のフェスは宇都宮ぎょうざが食べ放題だったので、餃子のお供に♪


野菜がたっぷりで本当に美味しかった☆あたくし、一番好きな食べ物が餃子です。笑



ワークショップは、
苔玉作り、手捻り陶芸、消しゴム判子、ミニチュア作りと、魅力的なものばかり。

マイネーム判子。


素敵な苔玉。



老若男女、楽しい時間・美味しい時間を共有できる場があること。そんな場所を提供できる人にあたしもなりたいと、思うのです。




Flags shinkiba、東京湾を一望できる大きな窓。ゆったりと時間の流れるとっても素敵な場です。

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